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Honigfest in Mouans-Sarthoux

 

Ah! Honig... diese süße Süßigkeit mit ihren zahlreichen Vorteilen und Tugenden, auf die man nicht verzichten kann. Dieses Nahrungsmittel hat die ältesten Zivilisationen in ihrer Entwicklung begleitet, und seit jeher wurde ihm eine reiche Symbolik zugeschrieben, darunter die, dass er die Substanz der Götter sei "himmlischer Tau", wie sein Name zur Zeit des antiken Griechenlands lautete.

Dieses Jahr lädt die Stadt Mouans-Sarthoux Sie dazu ein, die Schätze des Bienenstocks zu entdecken. Das 29. Honigfest findet am Sonntag, den 30. April statt. Unterhaltung und Freizeitspaß sind von 10.00 bis 19.00 Uhr auf den Plätzen des Dorfes, im Rathaus und im Schlosspark angesagt.

Seit mehr als zwanzig Jahren findet am letzten Sonntag im April das Honigfest (Fête du Miel) statt. Von der Garrigue bis zur Macchia zeichnen sich die Honigsorten der Provence durch ihre große Vielfalt aus. Einige sind Klassiker (Lavendel, alle Blumen...), andere eher vertraulich (Bohnenkraut, Erdbeerbaum, Thymian...). Die Honigsorten, die aus der spontanen Flora der Provence oder aus den spezifischen Kulturen der Region stammen, weisen eine unglaubliche Vielfalt an Aussehen, Düften und Geschmäckern auf. Auf dem Honigfest in Mouans-Sartoux treffen sich professionelle Imker, um ihre Leidenschaft für eines der emblematischsten Produkte der Region zu teilen.

Kostenlose Animationen den ganzen Tag :

Eine Abfolge von Interventionen, um die Welt der Bienen und die Herausforderungen, die sie umgeben, besser zu verstehen. - Einführung in die Verkostung: Entdecken Sie die verschiedenen Honigsorten und probieren Sie sie aus.

- Honig schleudern und live in Gläser abfüllen: die verschiedenen unverzichtbaren Schritte vom Bienenstock bis zum Honigtopf verstehen. Die Gelegenheit, sich mit den Produzenten auszutauschen und mehr über ihren Beruf zu erfahren.

- Lernen mit Spaß: Zahlreiche Aktivitäten rund um den Honig, Verzierung und Herstellung von Wachskerzen, Bemalen von Bienenstöcken, Pollenjagd...

- Ausstellung von Künstler-Bienenstöcken

- Informationsstand über Gelée Royale

- Vortrag Apitherapie

- Apimobil: Ein verglaster Anhänger ermöglicht es Ihnen, die Funktionsweise eines Bienenstocks in aller Sicherheit zu sehen.

- Forum Arts & Livres: Buchhändlerbereich rund um die Bienenzucht und die Natur, in Anwesenheit der Autoren Marie-Christine Lemayeur und Bernard Alunni

- Demonstration der Verwendung von Honig in der Küche durch Serge Chollet ehemaliger Sternekoch des Moulin de Mougins

 

Dieses Fest empfängt ausschließlich Imker: Die Ausnahme von dieser Regel bilden die Zitronen aus Menton, Käse aus der Region und Olivenbaumprodukte, die den König Honig begleiten. Das Honigfest repräsentiert mehr als 30 professionelle Imkereibetriebe und fünf weitere Landwirte.

Organisation: Stadt Mouans-Sartoux und das Kulturamt in Partnerschaft mit Apiculteurs en Provence :

www.miels-de-provence.com Eine Abfolge von Beiträgen, um die Welt der Bienen und die Herausforderungen, die sie umgeben, besser zu verstehen.

 

Auf welchem Campingplatz kann man übernachten?

Damit Sie Ihren Campingurlaub im Departement Alpes-Maritimes und Ihren Besuch in Mouans-Sarthoux optimal organisieren können, finden Sie hier eine Liste der Campingplätze in der Nähe von Mouans-Sarthoux.

 

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