Port de départ et d’arrivée de la course du Vendée Globe, la station balnéaire des Sables d’Olonne est la capitale de la côte de lumière. Avec ses trois ports, la station est ouverte à 270 degrés vers l’océan Atlantique. Ses plages sont bordées par des dunes protégeant du vent l’arrière pays sillonné par sept marais salants.