Les Sables d’Olonne, der Start- und Zielhafen der Regatta Vendée Globe, ist auch die Hauptstadt der Küste des Lichts. Mit seinen drei Häfen hat der Badeort eine Küste, die einen 270° großen Kreisbogen zum Atlantik schlägt. Die Strände sind umrahmt von Dünen, die das Hinterland mit seinen sieben Salzteichen vor dem Wind schützen.