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Sète, la joya de Languedoc-Rosellón: un fin de semana de mar, canales y fiestas

Sète
Sète

Enclavada entre el mar Mediterráneo y el Etang de Thau, Sète es una ciudad de agua y luz. Con sus animados canales, su puerto pesquero, su ambiente artístico y su patrimonio culinario, encarna el alma auténtica y generosa del Sur. Ideal para un fin de semana que combine naturaleza, cultura y gastronomía, esta ciudad marítima seducirá por igual a los amantes del patrimonio y del descanso.

¿Cuándo ir? Sète a través de las estaciones y sus eventos

Cada estación revela una faceta única de Sète. En primavera, la ciudad se despierta con las glicinas en flor y el canto de las gaviotas, ideal para pasear por los muelles o recorrer los senderos del Monte Saint-Clair. En verano, Sète se anima con fiestas náuticas, conciertos, espectáculos callejeros, cruceros en barco y fiestas en la playa. El Festival de Jazz y la Fiesta de Saint-Louis atraen a visitantes y setois por igual con sus eventos alegres y acogedores. La luz dorada del otoño es perfecta para una escapada fuera de temporada, mientras que el ritmo más tranquilo del invierno revela una Sète íntima, ideal para los museos, los cafés junto al canal y una comida caliente de rouille de sepia u ostras.

Istock, Ostras con limón
© Istock, Ostras con limón

Día 1 - De la Pointe Courte a los museos: inmersión en el alma de Sète

Mañana: Paseo por el barrio alto, la Pointe Courte y el Canal Real

Comience su escapada por el barrio alto, apodado "Pequeña Nápoles" por sus calles inclinadas y sus escaleras llenas de flores. A continuación, diríjase a la Pointe Courte, antigua aldea de pescadores de encanto intacto, con sus casitas y barcas de colores. Aquí, el tiempo parece haberse detenido, con gatos dormitando en los alféizares de las ventanas y pescadores tranquilos trabajando en silencio. Termine con un paseo por el Canal Real, el corazón palpitante de la ciudad.

Istock, Barcos de colores
© Istock, Barcos de colores

Mediodía: Sabores marinos en Les Halles de Sète

Verdadera institución de la gastronomía local, Les Halles es una visita obligada para los amantes de la buena mesa. Descubra la tielle sétoise, la rouille de sepia, las brasucades de mejillones, las ostras de Bouzigues y otros mariscos, para degustar sobre la marcha o en una mesa de convivencia, todo ello acompañado de una copa de Picpoul de Pinet bien frío.

Tarde: museos y teatro a orillas del mar

Visite el Museo Paul Valéry, con vistas al Mediterráneo y una notable colección de arte moderno. No se pierda el Musée International des Arts Modestes (MIAM), con su asombrosa colección de arte popular e insólito. Después, diríjase al Théâtre de la Mer, el único teatro al aire libre junto al mar, un marco ideal para un espectáculo o simplemente una visita.

Por la noche: Terrazas animadas y vida nocturna

Para una velada auténtica, instálese en una terraza a lo largo de los animados muelles o de la playa de la Corniche. Vinotecas, cafés bohemios y salones ofrecen un cálido ambiente mediterráneo. Después de cenar, pasee por el Canal Royal iluminado o asista a un concierto en el Théâtre Molière o en el Espace Georges Brassens, dos de los principales espacios culturales de Sète.

Istock, Teatro Molière
© Istock, Teatro Molière

Día 2 - Terrazas animadas y vida nocturna

Mañana: Panorámica del Mont Saint-Clair y paseos por la naturaleza

Suba al Monte Saint-Clair para disfrutar de una vista panorámica excepcional del mar, el estanque de Thau y los canales de la ciudad. A continuación, visite la capilla de Notre-Dame-de-la-Salette, remanso de paz decorado con frescos modernos, y el Cementerio Marino, lugar simbólico inmortalizado por Paul Valéry, situado en un acantilado frente al mar. Para los amantes de la naturaleza, la Forêt des Pierres Blanches ofrece un relajante paseo entre garrigas y pinares.

istock, El puerto deportivo y el Monte Saint-Clair
© istock, El puerto deportivo y el Monte Saint-Clair

Almuerzo junto al lago en Mèze o Bouzigues

A poca distancia en coche, los pueblos ostrícolas de Mèze y Bouzigues le invitan a disfrutar de un almuerzo yodado con los pies en el agua, con ostras frescas, mejillones rellenos y otras especialidades locales de los criaderos de ostras visibles desde la orilla.

Tarde: laguna de Thau, playa y crucero

De vuelta a Sète, regálese un momento de relax en la playa de la Corniche u opte por un crucero por los canales para redescubrir la ciudad desde el agua. Para una inmersión en la naturaleza, explore la laguna de Thau, una vasta extensión de agua rica en biodiversidad. También puede continuar por la salvaje playa de Villeroy o visitar la reserva natural de Bagnas.

Istock, Etang de Thau al atardecer, desde el barrio de Pointe Courte
© Istock, Etang de Thau al atardecer, desde el barrio de Pointe Courte

¿Dónde cenar y tomar una copa?

Por la noche, Sète se anima, sobre todo en los muelles del centro y en la playa de la Corniche. Aquí encontrará una selección de bares y terrazas donde degustar un moscatel fresco o un cóctel local, frente al mar o a las luces parpadeantes del puerto. Para alargar la velada, disfrute de un concierto de jazz o de un espectáculo en uno de los numerosos espacios culturales de la ciudad, como el Théâtre Molière o el Espace Georges Brassens. Las animadas callejuelas también ofrecen numerosos cafés y lugares de encuentro donde el ambiente sureño invita a reunirse y relajarse.

Excursiones por Sète: qué ver en los alrededores

Si desea prolongar su estancia, la región está llena de tesoros por descubrir:

  • La villa galo-romana de Loupian, a pocos kilómetros, ofrece un fascinante viaje en el tiempo con sus mosaicos notablemente bien conservados.
  • La abadía de Valmagne, en Villeveyrac, es una joya de la arquitectura cisterciense rodeada de viñedos.
  • Istock, Claustro de la Abadía de Valmagne
    © Istock, Claustro de la Abadía de Valmagne
  • El castillo Laurens d'Agde, antigua fortaleza medieval, le transporta a la historia local.

Las justas de Sète: tradiciones vivas sobre el agua

Es imposible visitar Sète sin mencionar su arte contemporáneo, las justas acuáticas, un fuerte símbolo de su identidad. Cada verano, los torneos del Canal Real reúnen a espectadores y jugadores vestidos de blanco y azul. El torneo de Saint-Louis, a finales de agosto, es el punto culminante de la temporada: un acontecimiento espectacular que forma parte de la historia de Sétoise desde 1666.

Istock, Las justas de Sète
© Istock, Las justas de Sète

¿Por qué elegir Sète?

Fácilmente accesible en tren desde Montpellier o Béziers, Sète es una versión condensada del Mediterráneo: playas, canales, cultura, gastronomía y tradiciones. Entre cruceros en barco, animadas callejuelas, vistas panorámicas, museos al aire libre y delicias gastronómicas, un fin de semana en Sète es un interludio soleado entre arte y naturaleza, con ese algo especial de la ciudad de Brassens y Valéry.

¿En qué camping alojarse?

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