Campings en Cantal
Hay unos cien campings en el Cantal, así que este año, ¿por qué no alquilar una casa móvil en un camping del Cantal para sus próximas vacaciones?
Le recomendamos especialmente el Domaine la plage du Garoustel***, en Saint-Gerons, situado a orillas del lago de Saint Etienne-Cantalès, con acceso directo a una playa de arena fina, o el camping Huttopia Lac de la Siauve*** en Lanobre, situado a orillas del lago de Bort-les-Orgues, en medio de 10 hectáreas de naturaleza verde.
Descubra el Cantal durante sus vacaciones en camping
Un territorio volcánico de media montaña
Una parte del departamento de Cantal está protegida por el parque natural regional de los volcanes de Auvernia. Cantal es una región montañosa formada por uno de los mayores conjuntos volcánicos de Europa, que ofrece paisajes únicos de valles profundos, crestas redondeadas y cumbres panorámicas.
El paso de montaña más alto del Macizo Central, la cima de la pirámide verde del Puy Mary (1787 m), ofrece una magnífica panorámica volcánica. Es un punto de partida ideal para practicar senderismo, ciclismo de montaña o simplemente contemplar las vistas panorámicas de las montañas de Cantal.
A través de estos relieves volcánicos, se suceden valles y mesetas, revelando lugares naturales extraordinarios, como puertos panorámicos, gargantas verdes o vastos pastos de verano. Este entorno excepcional invita a explorar el Cantal a pie, en bicicleta o desde las alturas, mientras se disfruta de la belleza salvaje de las montañas y la tranquilidad de los grandes espacios.
Pueblos, castillos y patrimonio del Cantal
El Cantal, entre montañas volcánicas y valles verdes, ofrece una riqueza cultural y patrimonial sorprendente para un territorio rural. Sus pueblos y ciudades antiguas permiten sumergirse en la historia y las tradiciones locales. Entre los pueblos emblemáticos se encuentra Salers, clasificado como uno de los pueblos más bonitos de Francia, con sus casas de piedra volcánica y sus callejuelas medievales. No muy lejos, Tournemire revela el castillo de Anjony, una fortaleza medieval encaramada en lo alto del pueblo. Los amantes de la historia también pueden visitar Maurs-la-Jolie, la «ciudad redonda» con encanto medieval, así como la ciudad medieval de Laroquebrou y la plaza fuerte de Montsalvy, testigos de la arquitectura defensiva de la región. Entre el centenar de castillos del Cantal, de estilos muy contrastados, destacan Val, Pesteils, Alleuze, Auzers, Messilhac, las Torres de Merle...
Las principales ciudades del departamento también merecen una visita:
- Aurillac, capital del Cantal, con sus museos, su abadía de Saint-Géraud y su pintoresco centro histórico;
- Saint-Flour, encaramada en un espolón volcánico, famosa por su catedral y sus vistas panorámicas de las gargantas del Truyère;
- Mauriac, con su abadía benedictina y su animado centro medieval;
- Riom-ès-Montagnes, puerta de entrada a los Montes del Cantal y punto de partida de numerosas rutas de senderismo;
- Chaudes-Aigues, famosa por sus fuentes termales conocidas desde la época romana y que brotan a 82 grados.
El patrimonio natural y rural es igualmente rico: los castañares tradicionales, las gargantas del Cère o la colina panorámica de Saint-Mamet-La-Salvetat ofrecen paisajes espectaculares y vistas excepcionales. La presa de Saint-Étienne-Cantalès, con sus alrededores acondicionados, invita a pasear y relajarse a orillas del agua.
Por último, los mercados, las fiestas y el saber hacer local permiten descubrir la auténtica vida del Cantal, entre artesanía, gastronomía y tradiciones vivas. Cada pueblo, castillo o paraje natural es una invitación a explorar el patrimonio del Cantal, al tiempo que ameniza agradablemente una estancia en el camping.
Senderismo y actividades al aire libre
El Cantal es un lugar excepcional para los amantes del aire libre, gracias a sus relieves volcánicos, sus valles verdes y sus crestas panorámicas. El Puy Mary y sus senderos señalizados ofrecen rutas de senderismo para todos los niveles, desde paseos familiares hasta recorridos más deportivos. Los puertos y panorámicas que salpican el macizo permiten descubrir el departamento desde una perspectiva espectacular, a pie o en bicicleta.
La estación de Lioran es otro punto central para las actividades, tanto en verano como en invierno: senderismo, BTT, vía ferrata y, en la temporada fría, esquí o raquetas de nieve. Los valles de Jordanne y Cère también invitan a practicar senderismo, trail y a descubrir gargantas y cascadas, mientras que los amantes de la pesca o el parapente encontrarán en estos variados paisajes el entorno ideal para practicar su pasión.
Entre bosques, pastos y panorámicas volcánicas, cada salida a la naturaleza es una inmersión en la belleza y la tranquilidad del Cantal.
Lagos, ríos y grandes espacios
El Cantal no se limita a sus montañas: sus lagos y ríos aportan una dimensión suave y refrescante al paisaje. El lago de Saint-Étienne-Cantalès, un gran embalse artificial, es un lugar privilegiado para bañarse, practicar paddle surf, pescar o simplemente pasear a orillas del agua. Sus orillas ofrecen playas acondicionadas y senderos fáciles, ideales para familias o paseos tranquilos.
Las gargantas del Jordanne y del Cère salpican el territorio de espectaculares paisajes: pasarelas, cascadas y rocas moldeadas por la erosión invitan a realizar excursiones entre la naturaleza y las vistas panorámicas. Los valles de estos ríos también permiten descubrir paisajes preservados, donde los pueblos y aldeas se esconden entre la vegetación, reforzando la sensación de evasión y tranquilidad.
Para aquellos que buscan grandes espacios abiertos, las mesetas y pastos de las montañas del Cantal ofrecen impresionantes panorámicas y vistas de las crestas y valles de los alrededores . Entre lagos, ríos y extensiones naturales, cada salida se convierte en una inmersión en la diversidad de los paisajes del Cantal, ideal para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad.
Gastronomía y tradiciones locales
El Cantal es una tierra de gastronomía generosa, donde cada plato cuenta la historia de las montañas y los pastos. Las vacas Salers, emblemáticas de la región, proporcionan la leche necesaria para la producción de los quesos AOP Cantal y Salers, dos imprescindibles de la tierra. Su presencia en los pastos de verano, rodeadas de panorámicas volcánicas, simboliza el vínculo entre la naturaleza, la tradición y el saber hacer local.
La cocina cantaliana también se degusta a través de especialidades como el aligot, el tripoux o los embutidos artesanales, que suelen ofrecerse en los mercados de los pueblos y en las fiestas locales. Los productores locales, queseros y artesanos ofrecen la oportunidad de descubrir los sabores auténticos y llevarse recuerdos gastronómicos.
Para los amantes de los dulces, la miel de montaña y las mermeladas artesanales completan un panorama culinario rico y variado. Entre las comidas en las posadas, las degustaciones en las explotaciones y los mercados de los pueblos, la gastronomía del Cantal se convierte en una parada obligatoria en cualquier estancia en un camping, salpicando los paseos y las visitas con sabores locales únicos.
Descubrir el Cantal fuera de temporada
El Cantal se puede descubrir durante todo el año, mucho más allá del periodo estival. En primavera y otoño, los paisajes se tiñen de colores cambiantes, los valles y las crestas siguen siendo accesibles para practicar senderismo o ciclismo, y la afluencia de visitantes es mucho más tranquila, lo que ofrece una experiencia auténtica y relajante.
Incluso fuera de temporada, pueblos como Salers, Mauriac o Saint-Flour conservan todo su encanto, y los mercados locales siguen ofreciendo quesos, embutidos y productos e a región. Los lagos, ríos y mesetas siguen siendo lugares ideales para pasear, y algunas estaciones, como Le Lioran, ofrecen actividades en la naturaleza adaptadas a las condiciones fuera del verano, como paseos, bicicleta de montaña o descubrimiento de los paisajes volcánicos.
Descubrir el Cantal fuera de temporada también significa disfrutar de grandes espacios preservados, observar la naturaleza en total tranquilidad y vivir una estancia más íntima, salpicada de encuentros con los habitantes y los productores locales. Una bonita forma de prolongar la experiencia del camping mientras se explora la autenticidad y la diversidad del territorio.