En Córcega, la elección entre la montaña y el mar es inútil. Es fácil alternar los dos: dulce far niente en Calvi, Porto Vecchio o Bonifacio y las excursiones en montaña con la GR 20 u el Monte Cinto… Para recuperarse de sus esfuerzos, caiga en la tentación de salchichón corso, el Lonzu y los famosos quesos de oveja acompañados por confitura de higos. A saborear por supuesto al ritmo insular.