Quand partir ? Biarritz au fil des saisons
Printemps & automne : entre sérénité et lumière dorée
Grâce à son climat océanique tempéré, Biarritz dévoile ses plus belles nuances d’avril à juin, puis de septembre à octobre. Moins fréquentée, la ville invite à flâner, marcher sur le littoral, ou profiter de houles régulières idéales pour les surfeurs.
Été : vibrante, iodée et festive
En juillet-août, Biarritz s’éveille aux rythmes des marchés nocturnes, concerts sur la plage et initiations au surf. Les températures douces (autour de 25 °C) permettent de profiter de la plage, d’une sortie en mer ou d’un apéritif en terrasse à l’Etxola Bibi, face aux vagues.
Hiver : apaisée, élégante et contemplative
Plus calme, l’hiver dévoile une Biarritz plus intime : balades vivifiantes, thalasso avec vue imprenable sur l’Atlantique, expositions et escapades culturelles.
Jour 1 – De l’Atlantique aux Halles : immersion basque
Matin : Vagues, air salin et panorama
Débutez par la Côte des Basques, berceau du surf en Europe, où les lève-tôt défient les vagues. Montez au Rocher de la Vierge pour une vue imprenable sur la baie. Puis explorez le Port des Pêcheurs, avec ses crampottes traditionnelles, petites cabanes colorées au charme intact.
Midi : Goûts du terroir aux Halles
Les Halles de Biarritz vous attendent : dégustez des chipirons grillés, du jambon de Bayonne, du fromage de brebis, relevés d’un soupçon de piment d’Espelette, le tout accompagné d’un verre d’Irouléguy, vin basque racé et frais. Finissez sur une note sucrée avec un gâteau basque, à la cerise noire ou à la crème.
Après-midi : Bien-être marin et horizon à perte de vue
Accordez-vous une pause thalasso au Sofitel Miramar ou au centre Thalmar, tous deux tournés vers l’océan. Puis partez en balade le long de la corniche jusqu’au Phare de Biarritz, pour un dernier regard sur l’infini.
Soir : Coucher de soleil & cuisine basque
En terrasse au Port-Vieux ou face à la mer, laissez-vous tenter par un axoa de veau, une piperade ou un merlu à la plancha. À la nuit tombée, les Docks de la Négresse s’illuminent avec des concerts et marchés d’artisans.
Jour 2 – Patrimoine, nature et culture océanique
Matin : Belle Époque & musées marins
Explorez le quartier Impérial : Casino Art Déco, Hôtel du Palais, villas raffinées et chapelle impériale en témoignent. Puis cap sur la Villa Belza, dressée au-dessus des flots. Les passionnés d’océan apprécieront l’Aquarium de Biarritz et la Cité de l’Océan. Les plus gourmands iront au Musée du Chocolat.
Midi : Pieds dans le sable, assiette en fête
Déjeunez sur la plage d’Ilbarritz ou du Pavillon Royal, dans un décor iodé. Au menu : huîtres, moules à l’espagnole, poisson grillé… avec un vin blanc du Sud-Ouest pour sublimer le tout.
Après-midi : entre pinède et embruns
Baladez-vous autour du lac Mouriscot ou sur la plage de la Milady, lieu privilégié pour se reconnecter à la nature. Envie de marcher ? Empruntez le sentier du littoral jusqu’à Bidart ou Guéthary, entre falaises sauvages et criques confidentielles.
Soir : Ambiance iodée et festive
À l’Etxola Bibi, savourez un dernier verre au son des vagues. Puis, explorez les ruelles du centre, entre bars à pintxos, concerts live et feu d’artifice sur la plage, selon la saison.
Où dîner et prendre un verre ?
Le soir, Biarritz prend des airs de fête ou de douceur, selon vos envies. Dans une crampotte au Port des Pêcheurs ou sur une terrasse élégante au bord de l’océan, le charme opère. Autour des Halles, l’ambiance est vivante : pintxos, vins locaux, éclats de rires. Plus haut, rooftops intimistes et caves à vin calmes accueillent les noctambules en quête de vues et de musique.
Excursions autour de Biarritz
- Bayonne, ville d’art et de caractère, connue pour ses remparts, sa cathédrale et son chocolat.
- Saint-Jean-de-Luz, petit port plein de charme et de romantisme.
- La Rhune, accessible par train à crémaillère, offre un panorama époustouflant sur la côte et les montagnes.
- San Sebastián, joyau espagnol entre architecture Belle Époque et pintxos raffinés.
Pourquoi choisir Biarritz ?
Facilement accessible en train, avion (aéroport à 3 km) ou voiture, Biarritz est une destination complète : surf, culture, bien-être, nature et gastronomie. Ici, on déguste un fromage de brebis en regardant l’océan, on sent le piment d’Espelette dans l’air, on trinque à l’Irouléguy, et on savoure un gâteau basque face à une vue imprenable. Que vous soyez amateur de grands espaces, d’histoire, de thalasso ou de plaisirs culinaires, Biarritz est un concentré de l’art de vivre basque, vibrant et ressourçant.
Où dormir ? Camping et hébergements à Biarritz
Retrouvez les campings près de Biarritz pour organiser votre séjour selon vos envies : nature, confort ou vue sur mer.