Au sommaire :
- Des métiers qui varient selon la taille du camping et ses équipements
- Les métiers de l'accueil et de la gestion
- Les métiers de l'entretien et de la maintenance
- Les métiers de l’animation et de l’encadrement
- Les métiers des services et du commerce
- Les métiers de la sécurité
- Les métiers spécifiques de certains campings
- Les métiers saisonniers dans les campings
Des métiers qui varient selon la taille du camping et ses équipements
Dans les petites structures, les métiers sont souvent peu cloisonnés. Le gestionnaire doit être polyvalent et cumuler plusieurs casquettes : commerçant, gestionnaire, responsable de l’accueil, mais aussi parfois bricoleur pour assurer une petite réparation. Le nombre de personnes présentes dans l’équipe peut alors être très réduit : un petit camping 2 étoiles peut par exemple être géré par un couple, avec le renfort d’un ou deux saisonniers pendant la haute saison.
À l’inverse, les plus grands établissements peuvent employer plusieurs dizaines, voire plusieurs centaines de personnes. Les Ormes, Domaine et Resort*****, en Ille-et-Vilaine, compte ainsi 150 collaborateurs en CDI et jusqu’à 350 personnes en saison. Ce vaste complexe touristique réunit notamment un camping, des hébergements locatifs, plusieurs piscines, des restaurants, un golf et un centre équestre.
La taille du camping n’est toutefois pas le seul facteur. Les services et équipements proposés influencent également la composition des équipes. Un établissement doté d’un restaurant, d’un parc aquatique, d’un espace bien-être, d’activités sportives ou d’une mini-ferme peut avoir besoin de professionnels spécialisés dans ces différents domaines.
Les métiers de l'accueil et de la gestion
Faire fonctionner un camping ne consiste pas seulement à accueillir les vacanciers. Derrière la réception et la gestion quotidienne se trouvent aussi des fonctions commerciales, administratives et de communication, particulièrement présentes dans les établissements de grande taille.
Directeur ou gérant de camping
Le directeur ou gérant pilote le camping et veille à son bon fonctionnement. Il supervise les équipes, la gestion de l’établissement, les services proposés aux vacanciers et son activité commerciale. Selon l’organisation, il peut être propriétaire-exploitant ou assurer la direction pour le compte d’une entreprise ou d’un autre propriétaire.
Agent d’accueil
Premier interlocuteur des vacanciers, l’agent d’accueil - ou réceptionniste - assure les arrivées et les départs, renseigne les clients et les accompagne pendant leur séjour. Il répond à leurs demandes, les informe sur les services du camping et peut également les conseiller sur les activités et les sites touristiques à découvrir aux alentours.
Responsable commercial
Le responsable commercial développe l’activité du camping et cherche à optimiser son remplissage et son chiffre d’affaires. Il peut notamment travailler sur les tarifs, les offres commerciales, les partenariats et les différents canaux de réservation.
Chargé de communication et marketing
Le chargé de communication fait connaître le camping et contribue à développer son image auprès des vacanciers. Ses missions peuvent inclure la gestion du site internet et des réseaux sociaux, la création de contenus, les campagnes de communication ou encore les actions de marketing.
Directeur administratif et financier (DAF)
Dans les grands établissements, le DAF supervise les aspects administratifs et financiers : budgets, comptabilité, suivi des dépenses, trésorerie ou encore contrôle de gestion.
Assistant administratif et comptable
L'assistant administratif intervient au quotidien dans le suivi administratif et comptable du camping : factures, paiements, dossiers administratifs, saisie comptable et diverses tâches de gestion.
Les métiers de l'entretien et de la maintenance
Propreté des hébergements, entretien des sanitaires, tonte des espaces verts, petites réparations ou maintenance des équipements : ces métiers sont indispensables au bon fonctionnement du camping. Dans les grandes structures, les tâches sont généralement réparties entre plusieurs professionnels, avec parfois un responsable technique pour encadrer l'équipe.
Agent d'entretien
L'agent d'entretien assure notamment le nettoyage des sanitaires, des parties communes et des différents espaces du camping. Selon les prestations du camping, il peut également intervenir pour préparer et remettre en état les hébergements locatifs entre deux séjours.
Agent d'entretien des espaces verts
L'agent d'entretien des espaces verts entretient les pelouses, massifs, haies et autres espaces végétalisés du camping. Il peut également assurer la taille, le débroussaillage ou l'entretien des plantations, afin de maintenir les extérieurs en bon état tout au long de la saison. Dans les campings municipaux, ce sont souvent les agents de la commune qui gèrent les espaces verts.
Agent de maintenance
L'agent de maintenance veille au bon fonctionnement des installations et intervient pour les opérations d'entretien et les réparations courantes. Ses missions peuvent concerner les bâtiments, les hébergements locatifs, les réseaux, les équipements de loisirs ou encore les installations techniques du camping.
Directeur technique
Présent surtout dans les campings importants, le directeur technique encadre l'équipe de maintenance, composée d'agents polyvalents et/ou spécialisés. Il s'occupe de l'entretien des bâtiments, des hébergements locatifs, des installations de loisirs et des espaces verts. Il veille au bon état et au fonctionnement des installations et équipements.
Les métiers de l’animation et de l’encadrement
Les activités proposées par les campings nécessitent elles aussi du personnel pour organiser les animations, encadrer certaines pratiques et assurer la sécurité des vacanciers. Les besoins varient notamment selon les équipements et les activités proposés par l’établissement.
Animateur et encadrant sportif
L’animateur et l'encadrant sportif imaginent et organisent les activités proposées aux vacanciers, pour les enfants au mini-club comme pour les adultes : jeux, activités sportives, ateliers, spectacles ou soirées. Dans les grands campings, plusieurs animateurs peuvent composer une équipe placée sous la responsabilité d’un responsable ou coordinateur.
Surveillant de baignade
Lorsqu’un camping possède une piscine ou un autre espace de baignade surveillé, le surveillant de baignade assure la surveillance des baigneurs et intervient pour prévenir les accidents. Il peut également participer à l’application des règles de sécurité autour des bassins.
Les métiers des services et du commerce
Restaurant, bar, épicerie, boutique ou espace bien-être : certains campings proposent de nombreux services sur place. Ces activités nécessitent des professionnels dédiés, en particulier dans les établissements qui disposent d'une offre importante.
Responsable de boutique
Le responsable de la boutique assure la gestion de la supérette du camping : approvisionnement, mise en rayon, suivi des stocks et accueil des clients. Selon l'établissement, la boutique peut proposer des produits alimentaires, des articles de dépannage, des souvenirs ou des produits locaux.
Personnel de restauration
Cuisiniers, serveurs et employés de snack ou de bar assurent les différents services de restauration du camping. Dans les établissements qui disposent d'un restaurant, d'un snack, d'un bar ou de plusieurs points de vente, les équipes peuvent être particulièrement importantes en haute saison.
Responsable de l'espace bien-être
Lorsqu'un camping possède un spa ou un espace bien-être, un responsable peut en assurer le fonctionnement et coordonner les prestations proposées : soins, massages, sauna, hammam ou autres équipements selon l'établissement. Il veille également à l'accueil et au confort des clients.
Les métiers de la sécurité
La présence de professionnels de la sécurité dépend de la taille du camping, de ses équipements et de son organisation. Certains établissements font appel à des agents de sécurité, notamment pour assurer la surveillance du site et des installations.
Agent de sécurité
L'agent de sécurité assure des missions de surveillance et de prévention au sein du camping. Il peut effectuer des rondes, contrôler les accès au camping ou intervenir en cas d'incident, selon les missions qui lui sont confiées.
Gardien
Le gardien assure une présence sur le camping et peut notamment surveiller les lieux en dehors des heures d'ouverture de l'accueil et pendant la période de fermeture du terrain. Dans certains établissements, il peut également gérer les arrivées tardives ou intervenir en cas de problème pendant la nuit.
Veilleur de nuit, agent d'accueil de nuit
Le veilleur de nuit assure une présence sur le camping pendant les heures nocturnes. Il peut surveiller les installations, accueillir les arrivées tardives, répondre aux demandes des vacanciers et donner l'alerte en cas de problème. Selon l'organisation du camping, ces missions peuvent être assurées par un gardien.
Les métiers spécifiques de certains campings
Certains établissements proposent des équipements ou des activités qui nécessitent des compétences particulières. Parc aquatique, spa, activités sportives, golf ou encore structures de loisirs peuvent également nécessiter du personnel spécialisé. La diversité des métiers dépend donc directement des services et équipements proposés par chaque établissement.
Soigneur animalier
Dans les campings qui possèdent une mini-ferme ou accueillent différents animaux, un soigneur peut être chargé de leur alimentation, de leur entretien et de leur bien-être au quotidien.
Moniteur d’équitation
Les campings qui disposent d’un centre équestre ou proposent des activités autour du cheval peuvent faire appel à un moniteur d’équitation. Il encadre les séances et accompagne les vacanciers dans la découverte ou la pratique de l’équitation.
Responsable du développement durable
Certains campings ont un salarié chargé des questions environnementales. Ses missions peuvent concerner la réduction des consommations d’eau et d’énergie, la gestion des déchets, la préservation de la biodiversité ou encore la sensibilisation des vacanciers. Dans les plus petites structures, ces responsabilités sont généralement intégrées aux fonctions de la direction ou d’un autre salarié.
Les métiers saisonniers dans les campings
La plupart des campings renforcent leurs équipes pendant la haute saison pour faire face à l'affluence des vacanciers. Les emplois saisonniers concernent de nombreux métiers : accueil, entretien, animation, restauration, commerce ou encore surveillance des baignades. Selon la taille de l'établissement et les services proposés, les équipes peuvent ainsi être multipliées pendant quelques mois afin d'assurer le bon fonctionnement du camping et l'ensemble des prestations proposées aux vacanciers.