Een weekend in Straatsburg: bezoek aan een uitzonderlijke bestemming

© Istock

Straatsburg, de Europese hoofdstad in het hart van de Elzas, charmeert meteen door zijn evenwicht tussen erfgoed, levenskwaliteit en alomtegenwoordige natuur. De stad, doorkruist door de Ill en omzoomd door kanalen, biedt een zowel historisch als levendig decor, waar vakwerkhuizen samengaan met levendige terrassen en fietspaden.

In een weekend kunt u Straatsburg gemakkelijk te voet of op de fiets verkennen, langs de karakteristieke wijken en culinaire specialiteiten.

Dag 1 – In het hart van het historische Straatsburg

Ochtend: het Grande Île en de kathedraal

Begin uw verblijf op het Grande Île, het kloppende hart van Straatsburg, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Hier kunt u alles te voet doen. De geplaveide straatjes nodigen uit tot flaneren, tussen ambachtelijke winkeltjes, kleurrijke gevels en levendige pleintjes. De kathedraal Notre-Dame is niet te missen. Haar slanke silhouet domineert al eeuwenlang de stad. Als u dichterbij komt, neemt u de tijd om de details van de gebeeldhouwde gevel te bekijken en vervolgens naar binnen te gaan om de glas-in-loodramen en de astronomische klok te bewonderen. Voor de meest gemotiveerden biedt de klim naar het platform een panoramisch uitzicht over de daken van Straatsburg en, bij helder weer, tot aan de Vogezen.

Rondom de kathedraal heerst een levendige sfeer: cafés, markten en straatmuzikanten geven ritme aan de ochtend.

Kathedraal Notre-Dame© Istock

Middag: de charme van Petite France

Als u naar de kades loopt, verandert het decor geleidelijk. De vakwerkhuizen worden weerspiegeld in de grachten, de bruggen volgen elkaar op en de sfeer wordt rustiger: u bent in de wijk Petite France. Deze voormalige leerlooierswijk is tegenwoordig een van de meest fotogenieke wijken van de stad. U wandelt rustig langs het water, stopt op een brug om de weerspiegelingen te bewonderen en loopt naar de Vauban-dam om te genieten van een mooi uitzicht over de daken en de overdekte bruggen.

Tijdens een boottocht op de Ill kunt u de stad ook vanuit een ander perspectief ontdekken, waarbij u afwisselend het historische centrum en de Europese wijk ziet.

Vakwerkhuizen langs de Ill in de wijk Petite France© Istock

Dag 2 – Natuur en een uitstapje naar de Elzas

Ochtend: Straatsburg in het groen

Straatsburg is ook een van de aangenaamste steden om te fietsen. Huur 's ochtends fietsen en volg de fietspaden langs de Ill.

Het Parc de l'Orangerie is een ideale tussenstop: uitgestrekte grasvelden, een meer, ooievaars en schaduwrijke lanen bieden een natuurlijke onderbreking op slechts enkele minuten van het centrum. De sfeer is er rustig, vooral aan het begin van de dag.

Als u uw fietstocht voortzet, ontdekt u de Europese wijk, waar de moderne gebouwen van het Parlement contrasteren met de traditionele architectuur van het historische centrum.

Het Parc de l'Orangerie© Istock

Middag: de Elzasser wijnroute

Op minder dan dertig minuten van Straatsburg verandert het landschap snel. De heuvels zijn bedekt met wijngaarden en de Elzasser dorpjes onthullen hun kleurrijke huizen en bloemrijke straatjes. Obernai, Barr en Rosheim zijn ideale tussenstops voor een uitstapje van een paar uur. U kunt er een wijnkelder bezoeken, een Riesling of een Pinot Gris proeven en vervolgens genieten van het uitzicht op de Vogezen. Deze nabijheid tussen stad en platteland is een van de grote troeven van Straatsburg: in een weekend kunt u stedelijk erfgoed combineren met een onderdompeling in de wijncultuur.

Waar kunt u dineren en iets drinken?

Na een dag sightseeing nodigt Straatsburg uit om de ervaring aan tafel voort te zetten. In een traditionele winstub deelt u een knapperige tarte flambée, een royale choucroute of een gestoofde baeckeoffe, vergezeld van een glas Riesling of Pinot Gris. De sfeer is er gezellig, tussen oud houtwerk en geruite tafelkleden. Voor een meer eigentijdse sfeer zijn er in het centrum en aan de kades van Petite France moderne wijnbars en bistro's, perfect om enkele lokale specialiteiten te proeven of te genieten van een drankje op het terras.

's Avonds weerspiegelen de lichtjes zich op de grachten en kunt u genieten van een laatste drankje in een levendige maar gezellige sfeer, trouw aan de Elzasser levensstijl.

La Petite France, middeleeuwse huizen, restaurant en terras© Istock

Straatsburg in de winter: de magie van Kerstmis

Als u ervoor kiest om in december te komen, verandert de sfeer volledig. Straatsburg wordt dan de kersthoofdstad. Houten chalets verschijnen op de pleinen, gevels worden versierd met lichtjes en de geur van glühwein hangt in de lucht.

De grote kerstboom op het Place Kléber, de traditionele markten en de ambachtelijke animaties trekken bezoekers uit heel Europa. Het is een unieke ervaring die Straatsburg tot een van de meest gewilde bestemmingen in de winter maakt.

Kerstboom op het Kléberplein in Straatsburg© Istock

Waarom kiezen voor Straatsburg voor een weekendje weg?

In slechts een paar dagen onthult Straatsburg alle charme en rijkdom van de Elzas. Het opmerkelijke erfgoed is te ontdekken in de geplaveide straatjes, tussen de majestueuze kathedraal, de vakwerkhuizen en de levendige pleinen waar het leven in volle gang is. De sfeer is er zowel warm als Europees, een weerspiegeling van de geschiedenis en de rol van de stad als hoofdstad van het continent. De Elzasser gastronomie kan ten volle worden geproefd, met traditionele recepten en lokale wijnen, terwijl de nabijgelegen wijngaarden het uitstapje buiten de stad verlengen. Te voet of met de fiets is de stad gemakkelijk te ontdekken, langs de kades en kanalen, in een rustig en aangenaam tempo.

In een weekend combineert Straatsburg cultuur, natuur en gastronomische geneugten in een unieke omgeving. Een uitzonderlijke bestemming die het hele jaar door kan worden verkend en genoten.

Waar kunt u kamperen?

Om te genieten van een verblijf dicht bij de natuur, kunt u terecht op Camping de Strasbourg, op enkele kilometers van het centrum, vanwaar u de stad gemakkelijk met de fiets of het openbaar vervoer kunt bereiken. Schaduwrijke staanplaatsen, huuraccommodaties en een groene omgeving bieden een ideaal alternatief om Straatsburg te ontdekken en tegelijkertijd te genieten van de rust van een natuurlijke omgeving.