La mejor época para visitar Colmar
Colmar se puede visitar durante todo el año, con ambientes que varían según la estación:
- En primavera, las fachadas floridas dan vida a las coloridas calles, ideales para un paseo romántico.
- En verano, la ciudad se anima con festivales de música, mercados gastronómicos y espectáculos al aire libre.
- En otoño, los viñedos de los alrededores se tiñen de tonos dorados: es la temporada perfecta para una escapada enológica y descubrir los vinos de Alsacia.
- En invierno, Colmar se vuelve mágica con sus mercados navideños, sus casitas iluminadas y el aroma del pan de especias.
Día 1: Descubrimiento del centro histórico y de la Pequeña Venecia
Por la mañana: paseo por el corazón del casco antiguo
Comience el día explorando el centro histórico de Colmar, un auténtico museo al aire libre. Cada fachada cuenta una historia, cada calle empedrada le transporta a otra época.
No te pierdas la Maison Pfister, una joya renacentista construida en 1537, con sus frescos, su mirador en esquina y su galería de madera. Continúa por la rue des Marchands, donde los balcones floridos y los letreros esculpidos te sumergirán en la Alsacia de antaño.
Déjese guiar hasta la iglesia de San Martín, obra maestra del gótico del siglo XIII, que domina la plaza de la Catedral con su majestuosa silueta.
Por la tarde: Paseo por los canales de la Pequeña Venecia
Después de una pausa para almorzar en una tradicional winstub, diríjase a la Pequeña Venecia, el barrio más pintoresco de Colmar. Sus canales bordeados de casas floridas, antiguamente habitadas por pescadores y horticultores, ofrecen un paseo romántico inolvidable.
Para una inmersión total, súbase a una barca de fondo plano y dé un paseo por el agua. Los barqueros, auténticos narradores, le revelarán los secretos de este emblemático barrio, entre la arquitectura alsaciana y las tradiciones locales.
Día 2: Tesoros culturales y delicias alsacianas
Por la mañana: visita al Museo Unterlinden
Comience su segundo día con una visita imprescindible: el Museo Unterlinden. Ubicado en un antiguo convento del siglo XIII, este museo alberga el famoso Retablo de Issenheim, obra maestra de Grünewald, así como una rica colección de arte moderno con obras de Picasso, Dubuffet o Monet. El jardín del claustro, tranquilo y florido, es perfecto para una pausa tranquila.
Por la tarde: cultura, tradiciones y delicias gastronómicas
Después de almorzar en el Marché Couvert, donde podrá degustar especialidades locales (queso munster fermier, kougelhopf, foie gras, pan de especias), continúe su exploración por el Museo Bartholdi, instalado en la casa natal del creador de la Estatua de la Libertad. Esculturas, maquetas y objetos personales le sumergirán en el universo de este genio colmariano.
Para las familias, es imprescindible hacer una parada en el Museo del Juguete: osos antiguos, muñecas, trenes en miniatura y juegos interactivos harán las delicias de grandes y pequeños.
Termine la tarde con un paseo por el barrio de los Tanneurs, con sus altas casas con impresionantes entramados de madera, antes de tomarse una última copa en una terraza.
¿Dónde cenar y salir en Colmar?
Colmar está repleta de locales acogedores donde disfrutar de la gastronomía alsaciana.
- La Table du Brocanteur o Wistub de la Petite Venise: para degustar un chucrut o un baeckeoffe en un ambiente auténtico.
- L'Atelier du Peintre: para una experiencia gastronómica refinada (1 estrella Michelin).
- JY’s, en los muelles de la Petite Venise, para disfrutar de una cocina de autor que fusiona diferentes terruños.
Por la noche, tome una copa en uno de los winstubs locales, como Le Cercle des Arômes (vinos naturales) o Les Incorruptibles (cócteles artesanales). En verano, disfrute de los conciertos y las animaciones en la Place Rapp.
¿Por qué elegir Colmar para un fin de semana?
Colmar, clasificada como uno de los pueblos más bonitos de Francia, es fácilmente accesible en tren desde Estrasburgo, Mulhouse o Basilea. Su ambiente único la convierte en un destino ideal para un fin de semana cultural, romántico o gastronómico, entre pueblos bonitos, paisajes de viñedos y descubrimientos locales.
¿Qué ver en los alrededores de Colmar?
Los alrededores de Colmar están repletos de tesoros por descubrir, perfectos para completar su estancia. Salga a explorar la famosa Ruta del Vino de Alsacia, salpicada de hermosos pueblos franceses como Eguisheim, Riquewihr o Kaysersberg, todos ellos clasificados por su excepcional patrimonio y su encanto típico. Haga senderismo por los Vosgos, visite el castillo de Haut-Koenigsbourg o disfrute de una cata de vinos de Alsacia en una bodega local. Desde el camping, estas escapadas son de fácil acceso y ofrecen una gran diversidad entre naturaleza, cultura y gastronomía.
¿Dónde dormir en Colmar?
Para sumergirse en el corazón de Alsacia sin alejarse de la naturaleza, elija un camping en los alrededores de Colmar. Tanto si viaja en tienda de campaña, furgoneta o autocaravana, encontrará el lugar que más le convenga. Comodidad, cordialidad y aire libre le esperan en un entorno verde a pocos pasos del centro histórico. Consulte los campings en los alrededores de Colmar para encontrar el que mejor se adapte a su estilo de viaje, ya sea en furgoneta, tienda de campaña o mobil-home.
¿Listo para sucumbir al encanto de Alsacia? Colmar le espera para un fin de semana mágico, entre patrimonio, canales floridos y gastronomía. Y quién sabe, este primer viaje podría ser el comienzo de una bonita historia con Alsacia...