Campings en Salers
Sólo un camping en Salers le acogerá; los demás campings se encuentran fuera del pueblo. Aquí encontrará una selección de tres campings que le permitirán disfrutar de su alojamiento y de sus vacaciones descubriendo fácilmente el pueblo de Salers.
El Camping Municipal le Mouriol está abierto de abril a noviembre y dispone de 85 parcelas y 10 chalés de alquiler, así como de una pista de tenis y una mesa de ping-pong para relajarse. El camping también dispone de heladerías, lavadoras y ropa de cama de alquiler. También puede alquilar bicicletas para sus excursiones y hay una zona de juegos para los más pequeños.
PRL Domaine de la Chaux de Revel *** está situado en Saint-Martin-Valmeroux, a sólo 3 km del pueblo de Salers. Abierto prácticamente todo el año, este parque residencial de ocio ofrece alojamientos insólitos como cabañas y caravanas gitanas. Ideal para los amantes del senderismo en la montaña.
Por último, en Fontanges, el camping municipal La Pierre Plate ofrece 30 parcelas con conexión eléctrica y de agua. Situado a menos de 7 km de Salers, acepta animales de compañía y los niños menores de 4 años no pagan. Dispone de restaurante, tienda de comestibles y cafetería.
Las joyas de la ciudad medieval
La iglesia de Saint-Mathieu es una auténtica joya arquitectónica del Cantal. Declarada Monumento Histórico desde hace unos treinta años, se alza a 300 metros sobre el nivel del mar y fue reconstruida entre los siglos XVI y XIX en estilo gótico, a excepción de su campanario, pórtico y portal románicos originales. En su interior se pueden admirar magníficos tapices de Aubusson del siglo XVII y un notable sepulcro del siglo XV.
La Porte du Beffroi y la Porte de la Martille son los restos de las murallas que protegían la ciudad de Salers en el siglo XV. Esta magnífica torre cuadrada y una torre redonda tienen una campana en un armazón metálico en el tejado, que sigue sonando con regularidad.
La explanada de Barrouze es un lugar encantador para pasear en Salers. Situada a 300 metros sobre el nivel del mar, es un magnífico parque bordeado de murallas que ofrece increíbles vistas de las montañas del Cantal y de los valles del Aspe y del Maronne. Una visita obligada para los amantes de la naturaleza y de los bellos panoramas.
Situada en la Place Tyssandier d'Escous, la plaza principal del pueblo de Salers, se encuentra la Maison de Bailliage. Sus torres, de más de 20 metros de altura, le darán vértigo, y su arquitectura de estilo renacentista típicamente auvernés no le dejará indiferente.
Catalogada como Monumento Histórico, la Maison de Bargues, con su encantador balcón de piedra de lava esculpida, su fachada, su pasadizo abovedado y su tejado, es un lugar que no debe perderse. El interior se puede visitar previa reserva.
Otras casas arquitectónicamente impresionantes son la Maison des Missionnaires, hoy residencia de ancianos. La Maison de la Ronade, una torre de cinco pisos con escalera de caracol. La Maison de Flogeac, magnífica residencia del siglo XVI. Y por último, la Maison de Vernhes, actual ayuntamiento y oficina de turismo.
El Museo de Salers, también conocido como la Maison du Commandeur, se encuentra en un bello edificio renacentista. Cuenta la historia de Salers y sus tradiciones populares.
La capilla neobizantina Notre Dame de Lorette, construida en el siglo XIX, tampoco se la puede perder. Sus vidrieras y su mobiliario son especialmente impresionantes. Esta capilla sigue siendo un lugar de culto y de encuentro para los peregrinos.
Los amantes de la gastronomía y el queso están de enhorabuena. A sólo 3 km del pueblo y en un suntuoso paisaje sobre el valle del Maronne, los Burons de Salers son una antigua granja en la que se han levantado pequeños edificios de piedra con tejados de lauze para albergar las Maisons du Fromage y de la Vache Salers. Se trata de un lugar dedicado a las especialidades de la región de Cantal, donde podrá degustar el queso de Salers y la truffade, una especialidad culinaria a base de queso de tome fresco y patatas, que podrá saborear con el magnífico telón de fondo de las montañas de Cantal (reserva obligatoria).